Ce vin, multi – récompensé, est un rosé demi-sec de grande qualité. Les raisins de Pinot noir de ce vin poussent dans les vignes de Stone Castle et sont cueillis à la main. Les collines autour de la vallée de Rahovec produisent des vins depuis l’époque illyrienne et sont l’épicentre, depuis de nombreux siècles, de la viticulture dans cette belle région. Ce rosé est fermenté et sa maturation est faite en fûts de chêne pendant 5 mois. Le vin a une sécheresse fine et délicate en bouche d’où émergent tout à tour des saveurs de cerise, fraise et cerise amère. L’acidité de ces fruits agréables lui donne une fraîcheur évidente.

Ce vin demi-sec de grande qualité et avec une appellation d’origine protégée est produit à partir de raisins Pinot Noir cueillis à la main qui poussent dans les vignes de Stone Castle.

Le Rosé est fermenté et sa maturation se fait en fûts de chêne pendant 5 mois. Le vin a une fin de bouche sèche et délicate dévoilant tour à tour des saveurs de cerise, fraise et cerise amère. L’acidité de ces fruits agréables donne une fraîcheur évidente

Servir de façon optimale à 10º – 14ºC
750ml
Alc. 12,5% Vol.