Stone Castle Vineyards and Winery est un joyau caché au cœur de la vallée de Rahovec, une région avec plus de 2000 ans de culture viticole. Dans les vignobles de Stone Castle, nous cultivons des raisins de la plus haute qualité, ce qui donne des vins d’une qualité supérieure. Alliant les dernières avancées technologiques aux méthodes de vinification traditionnelles, de la cueillette manuelle des raisins, dépassant les normes de qualité, à l’égrappage et à la fermentation, en passant par l’élevage en fûts de chêne, la mise en bouteille, le bouchage et l’étiquetage.
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Stone Castle donne le meilleur à chaque bouteille : les vins sont élaborés avec passion et amour ce que vous retrouverez dans chaque bouteille. Stone Castle se consacre et se concentre sur la fabrication de produits qui répondent aux normes de qualité les plus élevées